Kashina, S., Balleza, M., Kozhemyakina, N. y Sabanero, M. 2015. Alimentos tradicionales de México: Avances en el descubrimiento de sus propiedades medicinales. Entretextos. 7, 21 (dic. 2015), 1–8. DOI:https://doi.org/10.59057/iberoleon.20075316.201521409.