El impacto de las industrias de alimentos en la vida contemporánea
DOI:
https://doi.org/10.59057/iberoleon.20075316.201211566Palavras-chave:
industrias de alimentos, tecnologia, OMS, comidaResumo
La vida contemporánea ha influido de manera significativa en la actividad física y la alimentación, dos procesos consientes y voluntarios que no siempre están vinculados a un estilo de vida saludable. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la deficiente alimentación y la falta de actividad física son causa de las principales enfermedades no transmisibles, como: enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, diabetes, además de la obesidad.
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